VILDE LØVERS MANKE
Pindsvinepigsvamp (Hericium erinaceus) vokser som en kaskade af bløde hvide pigge på stående løvtræ, og dens lodne, korallignende form gør den umiskendelig i skoven. Kokke har længe værdsat dens tætte, fiberrige tekstur, og i løbet af det seneste årti er den blevet en af de mest kendte svampe uden for de klassiske spisesvampe. Vi fremstiller vores i tre formater, og hvert af dem starter fra det samme malede materiale.
Tre formater
- Kapsler, 100 stk. — fintmalet pindsvinepigsvamp i en fast enhed, der er nem at tælle. Se hele vores kapselsortiment.
- Ekstraktkapsler, 60 stk. — et koncentreret ekstrakt frem for hel malet svamp, så materialet fylder mindre pr. kapsel.
- Chaga- og pindsvinepigsvamp-ekstraktkaffe, 1:13 — malet kaffe blandet med koncentreret ekstrakt af begge svampe. Foretrækker du svampen alene, så se vores chaga-sortiment.
Hel svamp eller ekstrakt?
Malede kapsler indeholder svampen præcis som den voksede, med alle dens fibre. Et ekstrakt koncentrerer i stedet den vandopløselige del og leverer derfor mere materiale i mindre volumen. Begge kommer fra samme kilde, så valget afhænger af, hvad du foretrækker.
Opbevaring og forsendelse
Opbevar kapslerne i deres forseglede beholder på et tørt, køligt sted uden direkte lys, og hold kaffen lukket for at beskytte aromaen. Vi sender til hele verden i forseglet, fugtbeskyttet emballage.
Ikke et lægemiddel; vi fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Opbevares utilgængeligt for små børn.



