Грива дикого льва

Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus), известный также как грива льва, растёт каскадом мягких белых игл на стоящей древесине лиственных пород, а его лохматая, похожая на коралл форма делает его безошибочно узнаваемым в лесу. Повара давно ценят его плотную волокнистую текстуру, а за последнее десятилетие он стал одним из самых известных грибов за пределами классических съедобных видов. Мы готовим свой ежовик в трёх форматах, и каждый начинается с одного и того же измельчённого сырья.

Три формата

• Капсулы, 100 шт. — мелко измельчённый ежовик в фиксированной, удобной для подсчёта форме. Смотрите весь наш ассортимент капсул.
• Капсулы с экстрактом, 60 шт. — концентрированный экстракт вместо цельного измельчённого гриба, благодаря чему материал занимает меньший объём в капсуле.
• Кофе с экстрактом чаги и ежовика, 1:13 — молотый кофе с концентрированным экстрактом обоих грибов. Если предпочитаете гриб отдельно, смотрите наш ассортимент чаги.

Цельный гриб или экстракт?

Капсулы с измельчённым грибом содержат его ровно таким, каким он вырос, со всеми волокнами. Экстракт же концентрирует водорастворимую фракцию и потому даёт больше материала в меньшем объёме. Оба происходят из одного сырья, так что выбор зависит от ваших предпочтений.

Хранение и доставка

Храните капсулы в закрытой упаковке в сухом прохладном месте без прямого света, а кофе держите плотно закрытым, чтобы сохранить аромат. Мы отправляем заказы по всему миру в запечатанной упаковке с защитой от влаги.

Не является лекарственным средством; мы не заявляем о лечебных свойствах. Хранить в недоступном для маленьких детей месте.